Dall’inizio dei tempi, gli esseri umani hanno vissuto come cacciatori-raccoglitori, con il mondo naturale che fungeva da fonte primaria di cibo. La ricerca di cibo è ancora un’opzione perfettamente praticabile per fornire molti dei nutrienti di cui abbiamo bisogno in una forma più sana di quella che si trova tipicamente in un negozio di alimentari. In questo articolo, parlerò di come procurarsi il cibo, esaminare eventuali “regole e regolamenti” e discutere di qualsiasi attrezzatura che potrebbe essere necessario portare.
E necessario il permesso per il foraggio
Non hai bisogno del permesso per foraggiare nella tua proprietà; è abbastanza legale. Tuttavia, tieni presente che possono esistere regolamenti che ti vietano di cercare nella tua proprietà oggetti come uccelli protetti, uova o flora rara. Regole simili si applicano se hai il permesso del proprietario terriero. Potrebbe essere necessario il permesso per il foraggiamento su suolo pubblico, nei parchi statali o nelle riserve naturali, a seconda di dove vivi.
È essenziale controllare a tutti i livelli – locale, provinciale, statale e federale – per essere sicuri di ciò che si desidera raccogliere e dove si desidera raccoglierlo sia totalmente legale perché stati diversi hanno leggi diverse sul foraggiamento. Per evitare di infrangere la legge, è necessario consultare il Codice elettronico dei regolamenti federali.
Come puoi iniziare a foraggiare
Scopri se i tuoi amici e vicini cercano qualcosa di specifico parlando con loro. Per scoprire cosa sta succedendo e quali prelibatezze potrebbero essere di stagione, controlla i siti Web specifici per il foraggiamento e i gruppi di social media.
Trova alcuni luoghi vicini che potrebbero essere buoni terreni di caccia per la tua taglia desiderata dopo aver pensato a ciò che potresti trovare. Non voglio continuare a parlare, ma assicurati di sapere dove puoi foraggiare legalmente e cosa puoi portare prima di precipitarti fuori e iniziare a derubare le siepi e i boschi per cibo gratis. Dai un’occhiata perché non tutti gli stati sono uguali.
Trarrai senza dubbio vantaggio dall’avere a portata di mano un buon manuale di foraggiamento o due, soprattutto se intendi procurarti cose come funghi selvatici. Vedremo alcuni dei migliori strumenti da portare con te più avanti in questo post.
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Cosa porto quando foraggio
Avrai bisogno di alcune cose per rendere il tuo foraggiamento fruttuoso e semplice.
L’elenco non è affatto esaustivo o completo, nonostante abbia elencato alcune delle necessità che è utile avere. È possibile fare scorta di “kit”, ma in genere non avrai bisogno di tutto per tutto il tempo poiché probabilmente andrai alla ricerca di un determinato oggetto. Di seguito sono forniti alcuni collegamenti ad alcuni dei miei strumenti preferiti. Di solito consiglio di investire in attrezzature di alta qualità poiché vuoi che siano affidabili e durino una vita.
SECCHI, BORSE E CESTINI
Anche una borsa a rete o due sono utili da tenere a portata di mano. Possono essere compressi, occupare una piccola quantità di spazio e pesare quasi nulla. Per la sostenibilità durante il foraggiamento dei funghi, il tuo contenitore di raccolta dovrebbe avere aperture che consentano alle spore di ricadere sul terreno. Per agevolare il processo di asciugatura può essere utile anche un cesto piatto e aperto o un sacchetto a maglia fine. Questi oggetti possono anche essere usati per raccogliere erbe.
POTATORIA
I potatori sono uno strumento molto personalizzato e la loro utilità varia, rendendo difficile stabilire una marca o un tipo specifico. Sono molto utili per tagliare steli, ramoscelli, radici e piccoli rami.
Uso il marchio Felco perché le molle di ricambio sono semplici da trovare e sono semplici da affilare. Come tutti i buoni strumenti, se ti prendi cura di loro, dureranno una vita.
GUANTI
Le tue mani dovranno lavorare sodo e potrebbero entrare in contatto con ortiche pungenti e rovi spinosi e spinosi. È una buona idea avere due paia di guanti di pelle: un paio forte e robusto per la protezione e un altro paio più sottile per alcuni degli aspetti più delicati del foraggiamento.
COLTELLO TASCABILE
Qualcosa con un fodero o un bel coltello pieghevole può essere molto utile. Saranno utili in vari modi, anche quando si mangia un po’ di papaia appena raccolta mentre si fa un’escursione e si tagliano i gambi di piante come il sambuco, bacche varie e pastinache selvatiche.
È il foraggiamento per il cibo sicuro
Quando inizi la tua avventura di foraggiamento, ci sono alcune cose da tenere a mente. I meravigliosi commestibili abbondano in natura, ma per quasi tutti i commestibili esiste una pianta velenosa con sostanze chimiche tossiche che gli somiglia.
Vacci piano mentre vai a cercare cibo. Potresti essere tentato di precipitarti fuori e iniziare a farti strada tra i cespugli. Un errore potrebbe avere risultati disastrosi. Fai ricerche approfondite poiché l’informazione è un’arma.
IDENTIFICAZIONE
Innanzitutto, resisti all’impulso di provare qualsiasi cosa che non hai analizzato a fondo. Se la tua scoperta è nuova di zecca per te, potrebbe non essere velenosa, ma potrebbe anche farti reagire in un modo che potresti evitare.
CERCA PROTEZIONE
Anche se alcuni degli oggetti che raccogli saranno semplici da identificare, è comunque necessario prestare attenzione. Ad esempio, le rampe selvatiche possono assomigliare al mughetto, che è velenoso se consumato.
DINTORNI
Osserva attentamente l’ambiente circostante. Guardati intorno nell’area che stai considerando di cercare e presta attenzione a cosa potrebbe succedere lì. Evita di radunarti sul ciglio della strada, soprattutto su strade trafficate, poiché l’inquinamento dell’industria pesante e i fumi degli scarichi dei veicoli possono contaminare ciò che può sembrare qualcosa di gustoso.
ANIMALI
Dovrai anche fare attenzione a non entrare in contatto con la fauna selvatica locale se riesci a trovarti allo stato brado. Molti animali sono belli da vedere, ma alcuni lo sono meno.
Puzzole, maiali selvatici, orsi, puma, linci rosse, pantere, leoni di montagna, coyote, coccodrilli, alligatori e lupi dovrebbero essere tutti evitati. Sebbene sia raro, capita occasionalmente di essere attaccato da un grosso animale; tuttavia, i morsi di serpente velenoso rappresentano la maggior parte delle vittime.
LE LEGGI
Ti ricorderò ancora una volta di assicurarti di essere a conoscenza delle leggi sul foraggiamento nella tua zona. Assicurati di essere a conoscenza di ciò che è consentito e proibito nelle aree in cui è consentito.
Come posso sapere se una pianta è commestibile
La ricerca molto è la migliore tecnica per identificare le piante commestibili. Puoi farlo guardando video online, ma portare un manuale fisico di solito è una buona idea.
Conclusione
Durante il foraggiamento, fai uso di tutti i tuoi sensi. una volta che sei sicuro che sia sicuro: vista, olfatto, udito, tatto e gusto. C’è una possibilità di contaminazione da inquinamento se senti macchinari pesanti o una strada trafficata. È più probabile che ti trovi su un percorso popolare per passeggiate con i cani se ci sono ovvie indicazioni di ciò.
Scopri quali sono le specie più pericolose nell’area in cui intendi cercare cibo. Scopri cosa cresce dove, quali circostanze preferisce ogni alimento e quali piante da compagnia potrebbero crescere vicino a ciò che stai cercando. Ricordati di obbedire alla legge. Tieni presente che alcuni oggetti, come certe piante e uova di uccelli, sono protetti e che in alcune aree è contro la legge procurarsi qualsiasi cosa.
Ci auguriamo sinceramente che tu abbia trovato interessante questo articolo sulla ricerca di cibo e che ti piaccia uscire e cercare cibo gratis.